Torrone de chocolate

Ingredientes:

200g de Biscoito Maisena
200g de Margarina em tablete
200g de Chocolate em Pó
2 ovos
1 colher (sopa) cheia de Açúcar Mascavo

Preparo:
Quebre os biscoitos com as mãos e reserve. Leve ao fogo em uma panela grande a margarina  para derreter.

Adicione o chocolate em pó e misture até dissolver bem. Apague o fogo e deixe esfriar um pouco. Enquanto isso, em uma vasilha misture bem os ovos com o açúcar.

Mexendo com uma colher de pau, junte a mistura de ovos à mistura de chocolate ( não estranhe, pois vai dar uma leve engrossada). Por último adicione os biscoitos picados e misture bem.

Unte levemente com margarina uma assadeira de bolo com furo no meio coloque a massa, espalhe bem. Leve ao freezer para endurecer.
Este torrone é para ser mantido no freezer. Quando for servir tire uns 5 min antes para cortar.

 By Rosana Liberado